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亚麻籽薄脆饼,一款全新的饼干

浏览数量:2     作者:本站编辑     发布时间: 2021-04-02      来源:本站

亚麻籽薄脆饼,一款全新的饼干

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亚麻籽(仁)薄脆饼干


亚麻籽被认为是膳食纤维和欧米伽3脂肪酸的重要补充来源,如今也越来越多地出现在包装食品及烘焙食品中,其健康益处和独特的烹饪特性在各类食品宣传中保守赞美,吸引大量商家进入开发亚麻籽食品的赛道。


熟制的亚麻籽仁,色泽金黄,粒粒饱满干脆,具有独特的坚果香气。亚麻籽仁是德慧公司旗下尤膳坊品牌的支柱产品,成品欧米伽3含量是核桃的3倍,是食品开发的黄金配料,赋予食品产品健康属性。


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亚麻籽薄脆饼和亚麻籽仁薄脆饼


亚麻籽薄脆饼,制作简单

原料:黄油,蛋清,砂糖,亚麻籽(仁),低筋面粉
过程:
1.蛋清和砂糖搅化 2.加入亚麻籽搅拌均匀 3.加入融化的黄油,搅拌均匀 4.加入低筋面粉,搅拌均匀 5.静止30分钟以上 6.加入到模具中,压平 7.烤箱预热到160度,烘烤15分钟左右,即可出炉。



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