亚麻籽薄脆饼，一款全新的饼干

亚麻籽薄脆饼，一款全新的饼干

亚麻籽（仁）薄脆饼干

亚麻籽被认为是膳食纤维和欧米伽3脂肪酸的重要补充来源，如今也越来越多地出现在包装食品及烘焙食品中，其健康益处和独特的烹饪特性在各类食品宣传中保守赞美，吸引大量商家进入开发亚麻籽食品的赛道。

熟制的亚麻籽仁，色泽金黄，粒粒饱满干脆，具有独特的坚果香气。亚麻籽仁是德慧公司旗下尤膳坊品牌的支柱产品，成品欧米伽3含量是核桃的3倍，是食品开发的黄金配料，赋予食品产品健康属性。

亚麻籽薄脆饼和亚麻籽仁薄脆饼

亚麻籽薄脆饼，制作简单

原料：黄油，蛋清，砂糖，亚麻籽（仁），低筋面粉
过程：
1.蛋清和砂糖搅化 2.加入亚麻籽搅拌均匀 3.加入融化的黄油，搅拌均匀 4.加入低筋面粉，搅拌均匀 5.静止30分钟以上 6.加入到模具中，压平 7.烤箱预热到160度，烘烤15分钟左右，即可出炉。