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聚焦2021中国国际肉类产业周,德慧以创新赢得未来

浏览数量:37     作者:本站编辑     发布时间: 2021-11-09      来源:本站


9月13日,2021中国国际肉类产业周暨2021肉类产业发展大会,在青岛世界博览城盛大开幕,德慧受邀参加。


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中国国际肉类产业周是国内肉类行业规模、影响力最强的国际性肉类行业盛会,每年9月召开, 并同期行各种行业论坛和主题会议,全国各地的肉食企业纷纷到场,座无虚席。


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本次展会上,德慧海洋生物向业界展示了强大的研发实力,新型食材粘合重组方案和亚麻籽胶、质构系列方案,从企业开发产品视角,切实为肉类企业新品开发提供了底层技术支撑,获得现场来宾的广泛关注。


9月15日举办的“肉类新产品、新技术研讨会”上,德慧肉类应用技术研发总监曲太琳先生受邀发表主题演讲-“天然食用胶在肉类产品加工中的创新应用”。


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曲太琳结合当下肉类行业发展趋势,详细讲解了亚麻籽胶在肉类食品中的创新应用、清洁标签以及粘合剂系列创新应用方案,并获得中肉协颁发的2021新产品新技术创新奖。


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为尽地主之谊,德慧以东道主的心态迎接来自全国各地的肉类企业同行们,共同探讨消费升级趋势下肉类企业产品创新和破圈之路。


作为北方最大的天然植物胶生产企业,德慧在业界有着“天然食用胶专家”的美誉。此次会议再度获得由中国肉类协会颁发的“2021中国肉类食品行业先进企业”称号和“2021中国肉类食品行业最具价值品牌”奖。


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2021中国肉类食品行业先进企业颁奖现场,德慧肉类大客户经理上台领奖(右3


凭借亚麻籽胶在肉类食品应用开发领域的技术优势和前沿理念,德慧亚麻籽胶产品获得了2021年国际肉类产业周最受关注产品奖。


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成立于1996年的德慧以食用胶为核心,专注于天然植物胶的提纯、改性和复配技术,以创新求发展,不断引领行业潮流,屡屡斩获行业各类奖项,被业内美誉为“中国食用胶专家。德慧生物,专注海洋,为中国肉类行业贡献德慧力量。


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